Restaurant in Isola

Il ristorante in via Borsieri, conta un centinaio di coperti fra interno ed esterno. Il menu, studiato dagli chef David Blanco e Nobuya Niimori, propone abbinamenti della cucina messicana e giapponese. Lo spazio, conseguentemente, ripropone l’idea dell’accostamento e del contrasto che caratterizza la cucina: un muro in mattoni bianchi si contrappone a diversi elementi spiccatamente decorativi, piante tropicali, carte da parati, lampade a sospensione in rattan, ex voto di artigiani messicani, un intervento pittorico dello street artist Neve. All’esterno, le cinque grandi vetrine a tutta altezza, incorniciano altrettante viste verso l’interno della sala, lasciando trasparire uno spazio decisamente decorato e contrastante rispetto al primo piano più sobrio e classicheggiante della facciata dell’edificio e delle sue modanature. (Photos: Federico Villa Studio)